كشفت تقارير صحية جديدة أن بعض المشروبات الطبيعية قد تسهم في خفض مستويات هرمون الكورتيزول، المعروف بـ”هرمون التوتر”، الذي يرتفع في الجسم بسبب الضغوط النفسية والجسدية، مما قد يؤدي إلى آثار سلبية على النوم والمناعة وصحة القلب والوزن.
تشير الدراسات إلى أن إضافة بعض المشروبات إلى النظام الغذائي قد يساعد بشكل فعال في تخفيف استجابة الجسم للتوتر، وذلك بفضل احتوائها على مركبات غذائية فريدة ومضادات أكسدة متعددة.
الشاي الأخضر
يعتبر الشاي الأخضر من أبرز الخيارات، إذ يحتوي على مركب “إيبيغالوكاتشين-3-غاليت” (EGCG)، الذي يُعتقد أنه يلعب دورًا في تقليل إنتاج الكورتيزول، حيث أظهرت أبحاث أن تناول الشاي الأخضر منزوع الكافيين بانتظام يمكن أن يساهم في تخفيض مستويات هذا الهرمون وتحسين المزاج.
شاي الجنسنغ
شاي الجنسنغ أيضًا يعد خيارًا جيدًا، حيث تشير بعض الدراسات إلى أن مستخلص هذه العشبة قد يساعد في تقليل مستويات الكورتيزول، ومع ذلك، هناك حاجة لمزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج بدقة.
المشروبات المدعمة بالمغنيسيوم
تلعب المشروبات التي تحتوي على المغنيسيوم دورًا رئيسيًا في تقليل التوتر، حيث يعرف هذا المعدن بقدرته على تهدئة الجهاز العصبي، وقد أظهرت الأبحاث أن تناول مكملات المغنيسيوم يساعد في خفض مستويات الكورتيزول، خاصة بعد ممارسة الرياضة.
عشبة الأشواغاندا
تعتبر المشروبات التي تحتوي على عشبة الأشواغاندا خيارًا واعدًا أيضًا، حيث تشير الأدلة إلى قدرتها على تقليل التوتر والقلق، مع ارتباط ذلك بانخفاض مستويات الكورتيزول بالنسبة لمن يتناولونها بصورة منتظمة.
مشروبات الزبادي والكفير
تساهم المشروبات المصنوعة من الزبادي أو الكفير في تعزيز الصحة النفسية والجسدية، نظرًا لاحتوائها على البروبيوتيك ومركب “GABA” الذي يلعب دورًا في تخفيف التوتر من خلال تأثيره على الجهاز العصبي.
عصير الشعير البر الطبيعي
من الممكن أن يساهم عصير الشعير في تهدئة الجسم لنفس السبب، رغم نقص الدراسات المحددة حول تأثيره على البشر.
عصير البرتقال
يعتبر عصير البرتقال مصدرًا غنيًا بفيتامين “سي”، الذي قد يساهم في تسريع استعادة مستويات الكورتيزول إلى طبيعتها بعد التعرض للضغوط، بالإضافة إلى دعمه لجهاز المناعة.
يؤكد الخبراء أن هذه المشروبات يمكن أن تشكل جزءًا من نمط حياة متوازن يهدف إلى إدارة التوتر، مع أهمية عدم الاعتماد عليها بصورة كاملة، وضرورة استشارة الطبيب قبل البدء في استخدام أي مكملات غذائية.