تراجعت أسعار الدواجن في مصر اليوم، حيث انخفضت بنحو 5 جنيهات ليصبح سعر الكيلو يتراوح بين 75 و76 جنيهًا في المزرعة، وفقًا لتصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، ويبلغ عدد المُربّين في القطاع بين 50 إلى 60 ألف منشأة، منها 20 شركة كبيرة، حسب بيانات اتحاد منتجي الدواجن. وقد نفذت الحكومة استراتيجية لدعم قطاع الثروة الداجنة، تتضمن تشجيع إقامة مشروعات متكاملة في المناطق الصحراوية.
تهدف هذه الاستراتيجية إلى توفير مشروعات تشمل جميع مراحل الإنتاج، بدءًا من التفريخ وصولًا إلى مجازر الدواجن وإنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات.
أسعار الدواجن البيضاء
انخفضت أسعار الدواجن البيضاء بنحو 5 جنيهات، حيث تتراوح الآن بين 90 إلى 95 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة، كما تستهدف وزارة الزراعة زيادة نسبة تصدير الدواجن من خلال التوسع في سوقي السعودية والكويت.
أسعار الرومي اليوم
استقرت أسعار الرومي عند مستويات تتراوح بين 140 و150 جنيهًا للكيلو في السوق المحلية، ويشمل حجم استثمارات مزارع الدواجن فعاليات عند 90 مليار جنيه، مع وجود أكثر من 2.5 مليون عامل في هذا القطاع. تعتمد مصر على استيراد الديوك الرومي نظرًا لمحدودية الإنتاج المحلي، ويتراوح وزن الديك الرومي بين 6 و12 كيلوجرامًا.
أسعار البط اليوم
سجلت أسعار البط اليوم متوسطًا يتراوح بين 130 و140 جنيهًا للكيلو، بينما تصل كمية إنتاج البيض سنويًا إلى حوالي 13 مليار بيضة، وفقًا لرئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، ويبلغ عدد البط في مصر نحو أربعة ملايين طائر، أي حوالي 7% من إجمالي الدواجن.
أسعار الدواجن منير السقا
تراجعت أسعار الدواجن منير السقا بمقدار 5 جنيهات لتصل إلى 75 جنيهًا للدواجن البيضاء، بينما سجلت أسعار الدواجن الساسو 100 جنيه، ووفقًا لتصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة، فإن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يبلغ حوالي 21.5 كيلو سنويًا.
أسعار الكتاكيت اليوم
انخفضت أسعار الكتاكيت في السوق المحلية إلى مستويات تتراوح بين 13 و14 جنيهًا، ويقدر متوسط الإنتاج المحلي السنوي من الدواجن بحوالي 1.4 مليار دجاجة، وفق تصريحات سابقة لوزير الزراعة.