تتغير أسعار السمك يوميًا داخل الأسواق مما يجعل متابعة الأسعار أمر مهم للمستهلكين والموردين ويعتبر سوق العبور من أكبر أسواق تجارة الجملة في مصر حيث يشهد حركة مستمرة في البيع والشراء وتتنوع الأسعار حسب نوع السمك وحجمه.
أسعار السمك البلطي
يعد السمك البلطي من أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا في مصر ويتميز بسعره المتوسط وقيمته الغذائية العالية ويختلف السعر حسب حجم السمك ومصدره:
- يتراوح سعر السمك البلطي الكبير بين 58 و61 جنيه للكيلو.
- سعر السمك البلطي الوسط يتراوح بين 54 و56 جنيه للكيلو.
- السمك البلطي الأسواني يصل سعره إلى ما بين 30 و80 جنيه للكيلو.
- وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد إلى ما بين 75 و275 جنيه للكيلو.
سعر السمك البوري
يعتبر السمك البوري من الأنواع المفضلة لدى كثير من الأسر ويتميز بحجمه الكبير وقيمته الغذائية العالية:
- سعر السمك البوري الكبير يتراوح بين 180 و240 جنيه للكيلو.
- سعر السمك البوري الصغير يتراوح بين 110 و150 جنيه للكيلو.
أسعار الأسماك الأخرى
تتنوع أسعار باقي أنواع الأسماك حسب الطلب والعرض في السوق وتتميز بعض الأنواع بالندرة ما يجعل أسعارها أعلى:
- تراوح سعر كيلو الكابوريا من 50 إلى 180 جنيه.
- تراوح سعر كيلو قشر بياض من 190 إلى 310 جنيه للكيلو.
- تراوح سعر كيلو بياض أملس بلدي من 150 إلى 250 جنيه.
- تراوح سعر كيلو ثعابين من 100 إلى 600 جنيه.
- تراوح سعر كيلو السبيط من 250 إلى 350 جنيه.
- تراوح سعر كيلو المرجان من 180 إلى 240 جنيه.
- تراوح سعر كيلو البربون من 250 إلى 330 جنيه.
أسعار الأسماك المجمدة
تتميز الأسماك المجمدة بسهولة التخزين واستخدامها حسب الحاجة وتتنوع أسعارها حسب النوع والحجم:
- تراوح سعر كيلو المرجان مجمد من 30 إلى 60 جنيه.
- تراوح سعر كيلو مكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيه.
- تراوح سعر كيلو سردين مجمد من 50 إلى 80 جنيه.
- تراوح سعر كيلو ماكريل مجمد من 180 إلى 220 جنيه.
- تراوح سعر كيلو البربون مجمد من 30 إلى 60 جنيه.
تظل متابعة أسعار الأسماك يوميًا ضرورة لكل من يرغب في شراء السمك الطازج أو المجمد حيث توفر هذه المتابعة معلومات دقيقة تساعد على اختيار النوع المناسب بالسعر المناسب ويعد السوق المصدر الأساسي لمعرفة آخر التغيرات في الأسعار لمختلف الأنواع.
