شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق حالة من الاستقرار النسبي اليوم، مع بعض التغيرات الطفيفة في أصناف معينة، وذلك في ظل توازن العرض والطلب وحركة التوريدات من مراكز الإنتاج المختلفة.
أسعار الدواجن بأنواعها (لكيلو):
| الدواجن البيضاء: | 106 – 112 جنيهًا. |
| الدواجن البلدية: | 125 – 135 جنيهًا. |
| الوراك: | 95 – 105 جنيهات. |
| الأجنحة: | 75 – 85 جنيهًا. |
| الكبد والقوانص: | 60 – 70 جنيهًا. |
| البط: | 180 – 220 جنيهًا. |
| الأوز: | 200 – 250 جنيهًا. |
| البط البلدي (أسعار متغيرة حسب السوق): | 230 – 280 جنيهًا. |
أسعار البيض (الكرتونة):
| البيض الأبيض التجاري: | 140 – 150 جنيهًا. |
| البيض البلدي: | 155 – 165 جنيهًا. |
| البيض الأحمر: | 145 – 155 جنيهًا. |
| البيض الأبيض: | 150 – 160 جنيهًا. |
يشير المتعاملون في الأسواق إلى أن هناك تبايناً طفيفاً في أسعار البيض بين النوع التجاري والبلدي، بينما تظل أسعار الطيور الأخرى مستقرة مع اختلافات بسيطة ترتبط بجودة المنتج وموقع البيع وحركة التوريدات. ويشير خبراء السوق إلى أن هذه الأسعار تعكس حالة من التوازن النسبي في السوق الغذائي، حيث يتم التأثير على الأسعار بعوامل مثل تكاليف النقل وتوفر الأعلاف ومواسم الإنتاج في مختلف المحافظات. ووفقاً لتوقعات المتعاملين، من المحتمل أن تظل أسعار الدواجن والبيض وأنواع الطيور في نفس النطاقات خلال الأيام المقبلة، مع استمرار تدفق الإنتاج المحلي، مع ضرورة مراقبة أي تغييرات في حركة العرض والطلب التي قد تؤثر على الأسعار مستقبلاً.